性ホルモン依存型のガン
近年、もっとも罹患数が増加しているのが「性ホルモン依存型」のガン。男性は前立腺ガン、女性は乳ガンです。
これらのガンは、男性ホルモンや女性ホルモンが刺激されることで増殖します。性ホルモンはコレステロールを材料として体内でつくられます。そのため、肉を食べなければ性ホルモンは増えません。
ところが、日本人の食生活が欧米化すると、野菜の摂取が減り、肉の摂取量が爆発的に増えました。これが「性ホルモン依存型」のガンを増大させる原因となったのです。
近年、もっとも罹患数が増加しているのが「性ホルモン依存型」のガン。男性は前立腺ガン、女性は乳ガンです。
これらのガンは、男性ホルモンや女性ホルモンが刺激されることで増殖します。性ホルモンはコレステロールを材料として体内でつくられます。そのため、肉を食べなければ性ホルモンは増えません。
ところが、日本人の食生活が欧米化すると、野菜の摂取が減り、肉の摂取量が爆発的に増えました。これが「性ホルモン依存型」のガンを増大させる原因となったのです。
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