塩分の摂りすぎに注意する

塩分の摂りすぎは、胃ガンの原因となります。塩分量が多い食事を摂りつづけていると、胃の粘膜が炎症を起こしてしまいます。その結果、ピロリ菌に感染しやすくなるのです。

ピロリ菌に感染するということは、胃が慢性的に炎症を起こしている状態。つまり、胃ガンになりやすい環境をつくってしまいます。ピロリ菌は、日本人全体の約半分で感染があるといわれていますので、注意が必要です。

塩分摂取量の多い地域ほど、胃がんの発生率が高い傾向にあるようです。なるべく塩辛い食材は控えるようにすることが、胃ガンのリスクを低減する有効な方法となります。

おすすめの食事本

ガンにならない3つの食習慣 ファイトケミカルで健康になる!

ガンにならない3つの食習慣 ファイトケミカルで健康になる!

ガンを予防するには食事から。第7の栄養素として注目を集めているファイトケミカルを摂取してガンに負けない身体をつくろう。

今あるガンが消えていく食事

今あるガンが消えていく食事

進行ガンも改善するという食事療法が紹介されている。すべてを妄信する必要はないが、理屈を知るうえではかなり有用な1冊。

生活習慣を改善する

タバコ

  1. ガンのリスクをもっとも高めるのはタバコ
  2. タバコに含まれる化学物質
  3. 生活からタバコの煙を排除する

お酒

  1. アルコールの摂取はガンの原因
  2. アセトアルデヒドを分解してくれるaldh2
  3. 飲むと顔が赤くなる人は危険
  4. お酒とタバコによるガンのリスク

食事・ウイルス対策・運動

  1. 食事でガンを予防する
  2. 野菜や果物の不足に気を付ける
  3. 肉の摂りすぎに注意する
  4. 塩分の摂りすぎに注意する
  5. ガンに効果がある健康食品
  6. ウイルス対策によるガン予防
  7. 運動によるガン予防

メニュー

  1. ガンの特徴
  2. ガンの種類と対策
  3. ガン予防の鉄則
  4. ガン治療の鉄則
  5. 生活習慣を改善する