食事でガンを予防する
何を食べるかによって、特定のガンになりやすくなったり、なりにくくなったりします。つまり、食生活を見直すことによってガンを予防することができるのです。
食事におけるガン予防の鉄則があり案す。それは、①野菜や果物の不足に気を付けて、②肉や塩分の摂りすぎに注意することです。この2点を気を付けるだけでガンのリスクは下がります。
おすすめの食事本
ガンにならない3つの食習慣 ファイトケミカルで健康になる!ガンを予防するには食事から。第7の栄養素として注目を集めているファイトケミカルを摂取してガンに負けない身体をつくろう。 |
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今あるガンが消えていく食事進行ガンも改善するという食事療法が紹介されている。すべてを妄信する必要はないが、理屈を知るうえではかなり有用な1冊。 |